Cocimiento a la Cork
Ingredientes 4 dientes de ajo 1 cebolla mediana 3 tomates 1 litro de vino blanco Perejil Sal Pimienta negra Merquén 3 cucharas de salsa...
¿Qué es el Maridaje?
¿Qué significa maridaje? Maridaje viene del francés “mariage”, matrimonio. Ya que lo que buscamos en una combinación armónica y...
Bifes en reducción de Vino y verduras
Ingredientes - 1kg de carne cortada en bifes gruesos - 1 cebolla grande - 3 dientes de ajo - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 2...
La Crianza de los Vinos
Esta definición significa que los tintos de Crianza han tenido una presencia en madera y/o en botella relativamente breve, por lo que su...
